AMLETO – Stampo in Silicone Professionale per Cioccolatini 3D
AMLETO SCG055 è lo stampo professionale Silikomart della collezione 3D, progettato per creare praline di cioccolato dalla forma originale e tridimensionale che stupiranno i vostri clienti.
Perché scegliere AMLETO
Realizzato in 100% silicone platinico alimentare, AMLETO garantisce massima flessibilità e proprietà antiaderenti superiori, permettendo uno sformo facile e veloce senza danneggiare le vostre creazioni. La forma tridimensionale distintiva dona alle praline un aspetto professionale e raffinato, ideale per pasticcerie, cioccolaterie e ristoranti di alta gamma.
Caratteristiche Tecniche
- Collezione: 3D
- Tipologia: Stampo per praline di cioccolato
- Materiale: 100% silicone platinico alimentare
- Numero cavità: 12 cioccolatini per stampo
- Dimensioni singola cavità: Ø 3 cm × H 2,1 cm
- Volume singola cavità: 10 ml
- Volume totale: 120 ml
- Peso: 0,6 kg
Vantaggi Professionali
- ✓ Resistenza estrema: Utilizzabile in congelatore e abbattitore per shock termici rapidi
- ✓ Facile manutenzione: Lavabile in lavastoviglie per una pulizia rapida e igienica
- ✓ Antiaderente naturale: Sformo perfetto senza necessità di grassi o spray distaccanti
- ✓ Flessibilità superiore: Il silicone platinico garantisce durata nel tempo e resistenza alle deformazioni
- ✓ Versatilità d’uso: Ideale per cioccolato, ganache, mousse, gelatine e preparazioni fredde
Applicazioni
Perfetto per creare:
- Praline di cioccolato artigianali
- Bonbon gourmet per pasticceria fine
- Cioccolatini personalizzati per eventi e catering
- Decorazioni tridimensionali per dessert al piatto
- Preparazioni fredde e semifreddi monoporzione
Codice prodotto: 22.155.77.0065
EAN: 8051085338627
Brand: Silikomart – Eccellenza italiana dal 1953
Silikomart è sinonimo di qualità professionale nel settore della pasticceria e hotellerie. Ogni stampo è progettato e prodotto in Italia seguendo i più alti standard qualitativi per garantire risultati impeccabili.
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