KIT 6 Tartelettes FIORE ø80mm

Kit Tarte Ring Fleur Ø80 mm – Silikomart Professional

Una torta che fiorisce con eleganza

Regala alle tue creazioni di pasticceria un tocco di poesia con il Kit Tarte Ring Fleur Ø80 mm, ispirato dal celebre dessert “Mon Koeur” di Christophe Michalak. Questo kit di alta gamma di Silikomart Professional unisce prestazioni tecniche e un’estetica floreale raffinata per esaltare le tue torte moderne.

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Contenuto del kit

Questo kit è composto da due elementi complementari:

• 6 cerchi in materiale termoplastico indeformabile (Ø80 mm h20 mm), perfetti per una cottura uniforme delle basi di torta.

• 1 stampo in silicone con 6 cavità (Ø74 mm h35 mm) per modellare una mousse o un cremoso dal design floreale spettacolare da posizionare sopra la pasta.

Le forme microforate sono antiaderenti, inoxidabili e garantiscono una cottura perfetta con una diffusione omogenea del calore.

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Caratteristiche tecniche

• Diametro delle cavità per pasta sablée : Ø80 mm

• Altezza dei cerchi : 20 mm

• Diametro delle cavità in silicone : Ø74 mm

• Altezza delle cavità in silicone : 35 mm

• Volume per cavità : 90 ml

• Numero di cavità: 6

• Volume totale : 540 ml

• Utilizzo: Forno, congelatore, cella di raffreddamento rapido

• Temperature supportate: -60°C a +230°C

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Ideale per quali usi?

💡 Pasticceri professionisti, chef della ristorazione o appassionati esigenti, questo kit è lo strumento perfetto per:

• Realizzare crostate moderne dall’aspetto sorprendente

• Esaltare le tue vetrine con un effetto floreale

• Creare un dessert romantico, tecnico ed elegante allo stesso tempo

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Perché lo adoriamo?

✨ Ispirato da uno chef di fama mondiale
🌸 Design a forma di fiore unico e raffinato
🔥 Resistenza termica eccezionale
🎯 Cottura uniforme garantita con i cerchi microforati
🇮🇹 Produzione 100% italiana – Qualità Silikomart Professional

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Consigli d’uso

1. Prepara la tua pasta sablée e foderala nei cerchi TPlus+.

2. Cuoci la base in bianco.

3. Prepara la tua mousse o cremoso preferito e versalo nella cavità in silicone.

4. Sforma delicatamente, posiziona sulla base della tua crostata e decora secondo la tua ispirazione.

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Contenuto della confezione

• 1 stampo in silicone 6 cavità Ø74 h35 mm

• 6 cerchi microforati Ø80 mm h20 mm

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Punta sull’eleganza in fiore per le tue vetrine.